Cafe&Garage Liberty

753-1 Oki, Yachimata, Chiba 289-1126, Japan
+81 43-445-6286
$$$ Cafe
(48 Reviews)
Price Range ¥1–1,000

Welcome to Cafe&Garage Liberty, a hidden gem nestled in the serene landscapes of Yachimata, Chiba. This delightful cafe offers a unique blend of American vintage charm and modern comfort, making it the perfect spot for coffee aficionados and casual diners alike. Located at 753-1 Oki, Yachimata, Chiba 289-1126, Japan, Café&Garage Liberty invites you to unwind in a cozy atmosphere that speaks volumes through its thoughtfully curated decor and soothing jazz music filling the air.

As you step inside, the inviting ambiance instantly makes you feel at home. The interior features a tasteful mix of comfortable seating, adorned with charming touches that evoke a sense of nostalgia. One can easily lose track of time here, absorbed in the calming vibe, great food, and excellent company.

The menu is a food lover's dream, spotlighting an array of delectable offerings. Among the star attractions are their signature ホットドッグプレート (Hot Dog Plate), with choices like the classic プレーンドッグプレート and the meatier Fat&Happy version featuring 2.5 times the sausage for just JP¥300. Patrons rave about the fluffy bun that perfectly envelopes the juicy, flavorful sausage, making each bite a moment of pure bliss.

Not to be overlooked, the coffee selection showcases meticulous attention to quality. The ブレンドNo.1 offers a fruity acidity balanced with soft sweetness for only JP¥580. Alternatively, you can indulge in the rich, bold flavors of ブレンドNo.2. Many customers have praised the aromatic experience of their coffee, often expressing that it surpasses even the offerings from typical chain cafes.

Complementing your meal, why not try the refreshing homemade レモネード (Lemonade)? Made with low-pesticide lemons and served hot or iced, it’s a refreshing choice for warm days, priced at just JP¥650. This attention to detail in both food and drink has left many regulars like Etsuko Kawahara thrilled to discover such a wonderful cafe, declaring, "This is some of the best coffee I've had in years!"

Feedback from visitors consistently highlights the friendly service. The owner is known for their warm hospitality, making families with small children feel especially welcomed, reinforcing that Cafe&Garage Liberty is suitable for a variety of occasions—from casual lunches to memorable first dates.

In this charming locale, you'll also find a resident cat named ひまわり who adds to the cafe's enchanting charm with her playful personality, welcoming guests with warmth. Whether you're stopping by for a quick bite or settling in for a leisurely afternoon, Cafe&Garage Liberty promises an experience that feels both special and familiar.

If you're in the Yachimata area and looking for a delightful place to relax and refuel, make your way to this inviting cafe where every detail, from the decor to the menu, has been crafted with care and passion.

From the business
Identifies as women-owned
Service options
Takeaway
Dine-in
Delivery
Highlights
Great coffee
Great dessert
Great tea selection
Live music
Live performances
Popular for
Lunch
Solo dining
Accessibility
Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Offerings
Coffee
Organic dishes
Prepared foods
Quick bite
Small plates
Dining options
Brunch
Lunch
Dessert
Seating
Table service
Amenities
Toilet
Atmosphere
Casual
Cosy
Quiet
Planning
Accepts reservations
Payments
Debit cards
NFC mobile payments
Rakuten Pay
Credit cards
Children
High chairs
Kids' menu
Parking
Free parking lot
Parking
Openings Hours
Checking

Monday

Closed

Tuesday

11:00 AM - 05:00 PM

Wednesday

11:00 AM - 05:00 PM

Thursday

11:00 AM - 05:00 PM

Friday

Closed

Saturday

11:00 AM - 03:00 PM

Sunday

11:00 AM - 03:00 PM

48 Reviews
Etsuko Kawahara

03 Oct 2025

インテリア、音楽、コーヒー、ホットドッグ、何もかもに細部までこだわりが感じられて、久しぶりに素敵なお店に出逢えました! 今日はマンデリンコーヒーとホットドッグを注文しました。 サイフォンで、挽きたての豆で淹れたコーヒーは、最高に美味しかったです! 何十年ぶりだろ?こんなに美味しいコーヒーを飲んだのは、いやマジで^_^ コーヒーチェーン店なんて目じゃないですよ。コーヒー好きの方は是非来てください! そして、パンにこだわりのホットドッグはもちろん、スープもとっても美味しかったです〜^o^ うちから車で約1時間ですが、目指せ常連さんです!(笑)

Fujiko Hanzawa

25 Sep 2025

1/10、たまたま八街の方面に来ていてコーヒーが飲みたくなり、マップで検索してこちらを発見。 細い農道の途中にあるピンクの建物です。 車を止めた途端に、看板ニャンコがすごい勢いで足元までお迎えに出て来てくれたと思ったら、車をチェックされました(笑) また来いよ!と言わんばかりに車にマーキングされ(いや、来たばっかりだからww)、そしてまんまと2週間後に再訪。 ニャンコは1ヶ月ぐらい前に飼い猫となったノラだそうで、名前は「ひまわり」。 JAZZとか車にちなんだ名前かと思っていたので、ちょっと意外でした。 コーヒーには、懐かしい感じのクッキーが付いてきます。 ホットはマスターがサイフォンで、丁寧に淹れてくれますが、今日は暖い日でしたので、私は水出しコーヒーにしてみました。 店内はJAZZがいい音(真空管のアンプ&JBLスピーカーあり)で流れてて、ゆっくりくつろげますが、毎回そのまま寝落ちしそうにww ご夫婦で経営されているアットホームなカフェ。 次こそは、噂のホットドッグ食べに行きます(たぶん、ひまちゃんに会いに行くんだろうなー)。 もちろん、コーヒーも美味しいですよ!

ヒロノコウキ

27 Aug 2025

【ホットドッグがメイン】 ・店内はカウンター×3、テーブル2人席×1、4人席×1、テーブルのソファー4人席×2です ・店の前が駐車場で4台ぐらい停められそうです ◇メイン通りではなく、田舎道にあるので、初めて訪れる方は迷うかもしれませんね (一応、田舎道に入る所に案内看板がありました) 店内は音楽、雰囲気がアメリカンで綺麗です プレーンドッグプレートを頂きましたが、付属のピクルスを掛けて頬張ると…幸せぇ バンズはフワッとした食感で、ソースが絡んだソーセージが格別に旨いっ 備え付けのコールスローとポテト(サクサク食感と味付けがイイ)も旨い こだわりが感じられます 全てのドッグを制覇したくなる素敵なトコロでした

George Lewis

26 Aug 2025

お店の近くの温泉施設に行った帰りにパン屋を検索したら見つかったので行ってみました。 「え、本当にこの道行くの??」という道を進んでいった一軒家の一角がお店です。 まず入って思ったのは、「なんか良い」というお店の雰囲気。 ソファーに座って感じたのは「なんか落ち着く」という感想。 お店でありながら自分の家のような、そんな錯覚。 連れの友人も「温泉より落ち着く」と言っていました。 それは温泉が悪いわけではなく、こちらが良すぎるという意味で。 僕はキーマカレーのホットドッグプレートをオーダー。 なにこれ。 めちゃ美味い。 パンはふわふわでほのかに甘い。 ソーセージはジューシー。 キーマは普通にキーマカレーとして持ち帰ってご飯でガツガツ食べたい。 それが合わさって最高のホットドッグ。 あとカーリーフライも美味い。 アメリカのファストフードで出てくるそれと遜色なしというかこちらの方が美味い笑 ホットドッグ専門店って都内であんまり見ない(知らないだけかもしれない)けど、普通に都内にあったら行列になりそうだし、通う。 温泉施設でお腹が空きすぎたからランチを食べた後にこちらに入ったんだけど、こんなに美味しいならランチ食べずにこちらで他のホットドッグやスイーツも食べたかった笑 せめてドーナッツをテイクアウトしたけど、そちらも美味い。 御夫婦で切り盛りしているようで、職人気質っぽい旦那様と明るくよく笑う奥様がお迎えしてくれます。 ご馳走様でした。 また行きます!

チージャイ

14 Aug 2025

今回初めて利用しました。 店内は清潔感があり、色々な種類のコーヒーや、メロンソーダーなどがありました。食事はチリドッグを食べました。オススメです。 小さなベイビーも一緒に連れていきましたが、店員さんが優しく親切にしてくれるので、ベイビーがいるファミリーにもオススメです。 初デートでのランチにも有りよりの有りですね。

とん汁屋

10 Aug 2025

気さくなマスターとジャズの流れる落ち着いたお店 ツーリングの目的地、経由地にど〜ぞ 今日は自慢のローストビーフドッグとレモンスカッシュを頂きました。 レモンスカッシュはサッパリして美味しかったです。 次回はホットドッグを頂きたいです

ちょちょん

06 Aug 2025

外観も内装もアメリカンヴィンテージを感じる異国情緒あふれるカフェです。 2021年7月4日のアメリカ独立記念日にオープンしたそうです。 八街にこんなお洒落なカフェができてとっても嬉しいです。 ジメジメとした暑さだったので水出しアイスコーヒーを頂きました。 すっきりとした味わいで美味しいです。 おまけ(?)で頂いたシナモンがきいたクッキーにも合いました。 ケーキも美味しかったです(自家製でしょうか?) お花柄のお皿やお水のグラス等、カトラリーも可愛くて素敵でした。 フードメニューも他のコーヒーも気になるので近いうちに再訪したいです。

苺朝食

08 Jul 2025

ピザドッグとレモンスカッシュを頼みました。 ドリンク1杯注文でビスケットが1つつくみたいです。 レモンスカッシュは自家製シロップ(と書いてあった気がする)とレモンスライスも入っていて爽やかです。 ピザドッグは焼けたピーマンの香りがいい感じです コールスローとカーリーポテトもおいしい。 洒落たBGMと小気味好い振り子時計の音に落ち着ける雰囲気。 店内外ともに装飾が素敵です。 テーブル席4つとカウンター席もあり。

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